| modèle du produit | RP40CD/BP |
| source de courant | 380V 3N~ 50Hz |
| Niveau de protection | Classe I |
| Contre les chocs électriques | IPX4 |
| Conditions de travail évaluées en boulangerie | côté extérieur：ampoule sèche25℃ampoule humide22℃/côté intérieur：Ampoule sèche d’air de retour22℃ |
| Calories nominales | 45000W |
| Consommation électrique nominale | 11000W |
| Conditions de cuisson à basse température | côté extérieur：bulbe sec7℃ampoule humide6℃/côté intérieur：Ampoule sèche à l'air de retour60℃ |
| Capacité de chauffage basse température | 23000W |
| Consommation électrique nominale | 11500WA |
| Conditions de travail nominales pour la déshumidification | côté intérieur：Ampoule sèche d’air de retour45℃/Ampoule humide d'air de retour38℃ |
| Capacité nominale de déshumidification | 40kg/h |
| Consommation électrique de déshumidification | 12900W |
| Consommation maximale | 17500W |
| Courant de travail maximum | 32A |
| Température ambiante de séchage | 20-75℃ |
| Bruit | ≤75dB(A) |
| Pression de service maximale côté haute/basse pression | 3,0MPa/3,0MPa |
| Pression de service admissible côté échappement/aspiration | 3,0MPa/0,75MPa |
| Pression de tenue MaX de l'évaporateur | ≥3,0MPa |
| Charge de réfrigérant | R134A /(3,9x2)kg |
| Dimension hors tout | 1830 x 1440 x 1650 (mm) |
| Poids net | 535kg |
